БИОТЕХНОЛОГИЯ

совокупность пром. методов, использующих живые организмы и биол. процессы для произ-ва разл. продуктов. Нек-рые биотехнол. процессы, относящиеся гл. обр. к произ-ву пищи, были известны в древние времена: хлебопечение, приготовление вина, пива, уксуса, сыра и молочнокислых продуктов, способы обработки кожи, растит. волокон и др. Научные основы Б. были созданы благодаря работам Л. Пастера (1872-76), положившим начало микробиологии, а также в результате изучения обмена в-в, ферментов и др. Пищ. пром-сть издавна обособилась, хотя ее состояние зависит от прогресса биол. наук и в широком смысле она тоже относится к Б.

Биопромышленность производит кормовые и пищ. белки, пептиды, аминокислоты, ферменты, витамины, антибиотики, этанол, орг. к-ты (лимонную, изолимонную, уксусную и др.), регуляторы роста растений, прир. пестициды, лечебные и иммунные препараты для человека и животных. Биол. процессы имеют существенные достоинства: они используют возобновляемое сырье, происходят в мягких условиях, с меньшим числом этапов, их отходы доступны переработке. Применение биотехнологических процессов особенно выгодно экономически и технологически при производстве относительно дорогих малотоннажных продуктов.

Подавляющее большинство продуктов биопромышленности получают ферментацией с помощью - микроорганизмов (гл. обр. бактерий и грибов). Микроорганизмы очень разнообразны по строению и физиол. св-вам, нек-рые выдерживают т-ру до 90-110

Смотреть больше слов в «Химической энциклопедии»

БИОТИН →← БИОСФЕРА

Синонимы слова "БИОТЕХНОЛОГИЯ":

Смотреть что такое БИОТЕХНОЛОГИЯ в других словарях:

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология сущ., кол-во синонимов: 1 • технология (34) Словарь синонимов ASIS.В.Н. Тришин.2013. .

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ (от био..., греч. techne — искусство, мастерство и ...логия), использование живых организмов и биол. процессов в производстве. Термин «Б... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

медицинская — технология получения продуктов, необходимых для профилактики и лечения заболеваний, из живых клеток различного происхождения. Термин «би... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

(от греч. bios — жизнь, techne — искусство, мастерство и logos — учение), использование биол. процессов и систем в разл. областях с. х-ва, пром-сти и медицины; научное направление, объединяющее возможности биологии и техники. Термин “Б.” получил широкое распространение с сер. 70-х гг. 20 в., хотя такие биотехнол. процессы, как хлебопечение, приготовление кисломолочных продуктов, сыроварение, виноделие, известны с незапамятных времён . Успехи микробиологии и биохимии в выделении ферментов и разнообразных биол. активных веществ значительно расширили сферу практич. возможностей Б. и перевели её на научную основу. В совр. Б. широко используются микробиол. объекты и процессы. В СССР создана и развивается микробиол. пром-сть, осн. задача к-рой производство кормового белка, а также аминокислот (лизина, треонина, триптофана), витаминов, ферментов, антибиотиков, биопестицидов для нужд с.х-ва. Новейший период развития Б. связан с открытием фундаментальных процессов жизнедеятельности, протекающих на молекулярном уровне. Достижения генетической и клеточной инженерии — ведущих звеньев совр. Б. — сформировали генноинженерную Б. Она призвана ускорить создание новых форм организмов, продуцирующих ферменты, гормоны, интерфероны и др. биологически активные вещества. Большие возможности генноинженерная Б. открывает для создания новых сортов с.-х. р-ний и пород ж-ных, отличающихся более высокой продуктивностью и устойчивых к возбудителям болезней и неблагоприятным факторам внеш. среды. Среди проблем генетич. инженерии р-ний важнейшее место занимает конструирование штаммов ризобий (клубеньковых бактерий) с повышенной способностью фиксации атм. азота, создание искусственных азотфиксирующих симбиозов по типу бобовые — ризобий на зерновых и важнейших технич. культурах. Это позволит повысить урожайность с.-х. культур (фиксированный микробами азот используется растениями практически полностью) и свести к минимуму применение азотных удобрений, к-рые в лучшем случае усваиваются растениями наполовину, а оставшаяся часть вымывается или разлагается почвенными микроорганизмами до ядовитых окислов азота и становится источником загрязнения окружающей среды. Особое место в Б. занимает технология клеточных и тканевых культур, применяемая для клонального микроразмножения и оздоровления с.-х. р-ний от вирусных инфекций. Развивается применение спец. гибридных клеток (гибридом) для получения моноклональных антител, используемых в медицине, ветеринарии и растениеводстве для иммунодиагностики и лечения нек-рых заболеваний человека, ж-ных и р-ний. К достижениям новейшей Б. можно отнести использование клеточной технологии в племенном деле на животноводческих комплексах, а также получение синтетич. вакцин. Биол. процессы, лежащие в основе ликвидации отходов разл. произ-ва, решают важнейшую задачу защиты окружающей среды от загрязнения. Методами генетической инженерии создаются микроорганизмы, к-рые обезвреживают органич. отходы с. х-ва, городов и перерабатывают их в полезные соединения (метан, высококачественные органич. удобрения и т. п.). Б. открывает пути получения возобновляемых источников энергии (биогаз, метанол, этанол). <p>Будущие успехи Б. связывают с целенаправленным созданием новых молекул ферментов (белковая инженерия) и с использованием разл. биополимерных структур в электронных устройствах (биоэлектроника). Развитие Б. — важнейший фактор ускорения технич. прогресса.</p> <p>• Биотехнология, под ред. А. А. Баева, М., 1984; Глеба Ю. Ю., Сытник К. М., Клеточная инженерия растений. К., 1984; Мantell S. H., Matthews I. A., Principles of plant biotechnology, Oxf., 1985; Biotechnology, Principles and Applications, Oxf., 1985; Молекулярные и клеточные аспекты биотехнологии, под ред. С. Г. Инге-Вечтомова, Л., 1986.</p> <br>... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ, использование биологических процессов для целей медицины, промышленности или производства. Люди с давних пор использовали дрожжи для сбр... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ (от био..., греч. techne — умение, мастерство и ...логия), комплексная научная дисциплина, исследующая фундаментальные биологические п... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология совокупность пром. методов, использующих живые организмы (преимущественно одноклеточные) и биол. процессы для производства пищи, лекарст... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Термин биотехнология Термин на английском biotechnology Синонимы Аббревиатуры Связанные термины биоинженерия, биополимеры, биосенсор, генная и... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

древнейшая отрасль технологии, использующая биологические  формы  материи  и  процессы  в  качестве  средства  воздействия  на предметы  природы с целью получения социально  значимых продуктов. Целенаправленное практическое применение человеком биотехнологии начато в IXVIII тыс. лет до н.э. с использования методов селекции (искусственного отбора) для выведения более продуктивных  пород домашних животных и культурных растений. Термин биотехнологии впервые применил в 1919  г. венгерский ученый  К. Эреки для обозначения работ, в которых продукты получают с помощью живых организмов. С середины 70-х г. XX в. в связи с открытием методов перестройки и переноса генов в  микроорганизмы и клетки (генная инженерия) биотехнологию (в целом нередко необоснованно) сводят к  микробиотехнологии. В настоящее  время  ключевую  роль  в  биотехнологии  отводят  микроорганизмам: бактериям, дрожжам,  нитчатым грибам, простейшим, водорослям и др. Из 100 тыс. видов, известных в природе, используют несколько сотен видов микроорганизмов в ряде технологических функций: Новый этап в развитии биотехнологии связывают в первую очередь с культивированием в питательных средах клеток растений и  животных в качестве продуцентов биологически активных веществ. Сегодня создаются трансгенные растения и животные (содержащие чужеродный ген во всех клетках), отличающиеся высокой продуктивностью. ... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

"...Биотехнология (технология живых систем) - 1) дисциплина, изучающая возможности использования живых организмов, их систем или продуктов их жизнедеят... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ, использование живых организмов в производстве и переработке различных продуктов. Некоторые биотехнологические процессы с древних времен использовались в хлебопечении, в приготовлении вина и пива, уксуса, сыра, при различных способах переработки кожи, растительных волокон и др. Появление термина "биотехнология" в 1970-х гг. связано с успехами молекулярной генетики. Современная биотехнология основана главным образом на культивировании микроорганизмов (бактерий и микроскопических грибов), животных и растительных клеток. Используя микробиологический синтез, получают кормовые и пищевые белки, ферменты, аминокислоты, антибиотики, витамины и др. С помощью методов генетической инженерии получены бактерии, продуцирующие (в промышленных масштабах) интерферон, инсулин и гормон роста человека. Культура растительных клеток используется для получения медицинских препаратов, селекции растений с нужными свойствами. С развитием биотехнологии связывают решение проблем обеспечения населения планеты продовольствием, минеральными ресурсами и энергией (биогаз), охраны окружающей среды (в том числе биологическая очистка воды) и др. <br>... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Тоня Тонг Тон Тол Того Тобол Тлен Тихоня Тихон Тихо Тионил Тинг Технология Технолог Техно Теология Теолог Теогония Теля Тело Теин Тег Охотно Охи Отология Отел Отгон Отгиб Ооо Оон Оология Оолит Оогония Онтология Оля Олинго Олин Олеин Олег Огон Обол Обои Облог Облиго Облет Обл Обилие Обет Обгон Нто Нотогея Нло Нит Нилот Нил Нии Нея Нехотя Нети Неология Неолог Неолит Небо Лях Лян Лягин Лох Лото Лот Лоно Лонгет Лонг Логия Логин Лог Лобио Лобие Лоб Лихо Лион Линт Линия Лиго Лигнит Лех Лето Леонтия Леонт Леон Леня Ленто Лен Легион Ихтиолог Ихтиол Ихнология Итого Итог Итл Иох Ионол Ионит Ион Иолит Иол Иня Иния Илот Илитон Иго Игил Енот Енол Гто Гот Гонт Гония Гон Голо Гол Гоблин Гоби Гнет Глот Глобин Глия Глинт Глет Глеб Гит Гинея Гилея Гея Гет Геолотия Ген Гелия Гелио Геб Бот Бон Болт Болото Бологое Боинг Богот Богиня Бог Блохин Блог Блинт Блин Бия Битенг Биотин Биотехнология Биотехнолог Тоо Тябло Тягло Биотехния Хилтон Бионт Биолого Биология Биологиня Биолог Хиолит Бинт Бинго Билон Билет Хлеб Хобот Бен Белг Холин Хянг Яготин Яхонт Беготня Бегония Бегло Бег Яхтинг Хотин Хон Белоног Бетон Биг Хитон Био Хитин Хит Биолит... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

, использование живых организмов в производстве и переработке различных продуктов. Некоторые биотехнологические процессы с древних времен использовались в хлебопечении, в приготовлении вина и пива, уксуса, сыра, при различных способах переработки кожи, растительных волокон и др. Появление термина "биотехнология" в 1970-х гг. связано с успехами молекулярной генетики. Современная биотехнология основана главным образом на культивировании микроорганизмов (бактерий и микроскопических грибов), животных и растительных клеток. Используя микробиологический синтез, получают кормовые и пищевые белки, ферменты, аминокислоты, антибиотики, витамины и др. С помощью методов генетической инженерии получены бактерии, продуцирующие (в промышленных масштабах) интерферон, инсулин и гормон роста человека. Культура растительных клеток используется для получения медицинских препаратов, селекции растений с нужными свойствами. С развитием биотехнологии связывают решение проблем обеспечения населения планеты продовольствием, минеральными ресурсами и энергией (биогаз), охраны окружающей среды (в том числе биологическая очистка воды) и др.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

1) Орфографическая запись слова: биотехнология2) Ударение в слове: биотехнол`огия3) Деление слова на слоги (перенос слова): биотехнология4) Фонетическа... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Биотехнология Биотехнология - в широком смысле - пограничная между биологией и техникой научная дисциплина и сфера практики, изучающая пути и методы ... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

(от био... и технология) - совокупность пром. методов, использующих живые организмы и биол. процессы для произ-ва продукции; одна из отраслей, определя... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

biotechnology - биотехнология.Совокупность промышленных методов, использующих для производства живые организмы и биологические процессы: к отраслям Б. ... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

совокупность методов и приемов использования биологических агентов человеком в технике и промышленном производстве для получения необходимых продуктов (производство кормовых белков, очистка сточных вод с помощью микроорганизмов, использование процессов брожения и т. д.). К ней относится также генная инженерия — создание новых форм организмов путем непосредственного изменения их генетической системы для получения высокоэффективных полезных (желательных) организмов. Это направление биотехнологии таит в себе опасность спонтанного возникновения неконтролируемых организмов с непредсказуемыми свой-ствами и поэтому должно строго контролироваться. ... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

приставка - БИО; корень - ТЕХН; соединительная гласная - О; корень - ЛОГ; окончание - ИЯ; Основа слова: БИОТЕХНОЛОГВычисленный способ образования слова... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

(biotechnology) развитие технологий, в которых для производства материалов, применяемых в медицине и промышленности, используются различные биологические процессы. Например, создание антибиотиков основано на активности различных грибков и бактерий. Недавние открытия в области генной инженерии, подтвердившие, что человеческие гены клонируются в клетках бактерий, позволили приступить к широкомасштабному производству гормонов (особенно инсулина), вакцин, интерферона, а также ряда других крайне полезных для человека веществ.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ, использование живых организмов и биологических процессов в промышленном производстве. Развивается микробиологический синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. п. Перспективно промышленное получение других биологически активных веществ (гормональных препаратов, соединений, стимулирующих иммунитет, и т. п.) с помощью методов генетической инженерии и культуры животных и растительных клеток.<br><br><br>... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ - использование живых организмов и биологических процессов в промышленном производстве. Развивается микробиологический синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. п. Перспективно промышленное получение других биологически активных веществ (гормональных препаратов, соединений, стимулирующих иммунитет, и т. п.) с помощью методов генетической инженерии и культуры животных и растительных клеток.<br>... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ , использование живых организмов и биологических процессов в промышленном производстве. Развивается микробиологический синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. п. Перспективно промышленное получение других биологически активных веществ (гормональных препаратов, соединений, стимулирующих иммунитет, и т. п.) с помощью методов генетической инженерии и культуры животных и растительных клеток.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

БИОТЕХНОЛОГИЯ, использование живых организмов и биологических процессов в промышленном производстве. Развивается микробиологический синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. п. Перспективно промышленное получение других биологически активных веществ (гормональных препаратов, соединений, стимулирующих иммунитет, и т. п.) с помощью методов генетической инженерии и культуры животных и растительных клеток.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Совокупность промышленных приемов и методов, использующих живые организмы и биологические процессы. Охватывает широкий круг проблем, связанных с методами конструирования живых организмов. Основа биотехнологии — генная инженерия, искусственное осеменение животных, долговременное хранение спермы в жидком азоте, трансплантация ранних эмбрионов с целью увеличения числа потомков от выдающихся по продуктивности предков. <br>... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Ударение в слове: биотехнол`огияУдарение падает на букву: оБезударные гласные в слове: биотехнол`огия

БИОТЕХНОЛОГИЯ

- использование живых организмов и биологических процессов впромышленном производстве. Развивается микробиологический синтезферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. п. Перспективнопромышленное получение других биологически активных веществ (гормональныхпрепаратов, соединений, стимулирующих иммунитет, и т. п.) с помощьюметодов генетической инженерии и культуры животных и растительных клеток.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

использование живых организмов и биол. процессов в пром. произ-ве. Развивается микробиол. синтез ферментов, витаминов, аминокислот, антибиотиков и т. п... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Любой вид технологии, связанный с использованием биологических систем, живых организмов или их производных для изготовления или изменения продуктов или процессов с целью их конкретного использования<br><p class="src"><em><span itemprop="source">Словарь бизнес-терминов.<span itemprop="author">Академик.ру</span>.<span itemprop="source-date">2001</span>.</span></em></p>... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Биотехнология  — это интеграция естественных и инженерных наук, позволяющая наиболее полно реализовать возможности живых организмов или их производные для создания и модификации продуктов или процессов — различного назначения.<p>[Словарь терминов по автоматизации. Аврора-ИТ. (Электронный ресурс). Режим доступа: http:// avrora-it.ru›content/, свободный.]</p>... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

создание растений с генными характеристиками, увеличивающими сопротивляемость определенным вредителям и гербицидам. Оппоненты биотехнологий высказывают опасения, что трансгенные растения таят непредсказуемые последствия для здоровья человека и среды его обитания, могут привести к уничтожению человечества.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

1) пограничная между биологией и техникой научная дисциплина и сфера практики, изучающая пути и методы изменения окружающей человека природной среды в соответствии с его потребностями; 2) совокупность методов и приемов получения полезных для человека продуктов и явлений с помощью биологических агентов. ... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

использование живых организмов и биологических процессов в прикладных целях, в том числе в промышленном производстве. Примерами Б. могут быть микробиологический синтез ферментов, витаминов, антибиотиков; получение биологически активных веществ; генная инженерия; использование культур клеток и т.п.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Rzeczownik биотехнология f biotechnologia f

БИОТЕХНОЛОГИЯ

- любой вид технологии, связанный с использованием биологических систем, живых организмов или их производных для изготовления или изменения продуктов или процессов с целью их конкретного использования (Конвенция о биологическом разнообразии).... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

-любой вид технологии, связанный с использованием биологических систем, живых организмов или их производных для изготовления или изменения продуктов или процессов с целью их конкретного использования.... смотреть

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехноло/гия, -и

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнологияבִּיוֹטֶכנוֹלוֹגיָה נ'

БИОТЕХНОЛОГИЯ

ж. biotecnologia f

БИОТЕХНОЛОГИЯ

сущ. жен. родабіотехнологія

БИОТЕХНОЛОГИЯ

гр. жизнь + мастерство) —  наука или совокупность сведений о различных способах и процессах производства биологическими методами.

БИОТЕХНОЛОГИЯ

производство продуктов народного хозяйства с использованием живых организмов и биологических процессов.

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Начальная форма - Биотехнология, единственное число, женский род, именительный падеж, неодушевленное

БИОТЕХНОЛОГИЯ

fbioteknologia, biotekniikka

БИОТЕХНОЛОГИЯ

ж.biotechnology, bioengineering

БИОТЕХНОЛОГИЯ

bioengineering, biotechnology

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнол'огия, -и

БИОТЕХНОЛОГИЯ

Биотехнология- biotechnologia, ae, f;

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология биотехнол`огия, -и

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ

bioengineering, biotechnology

БИОТЕХНОЛОГИЯ

• biotechnologie

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология

БИОТЕХНОЛОГИЯ

биотехнология

T: 185