ЦЕРЕБРОЗИДЫ

сфинголипиды общей ф-лы RCH(OH)CH(NHCOR')CH2OX, где R и R' - алкил, гидроксиалкил, алкенил; X - остаток глюкозы (глюкоцереброзиды), галактозы (галактоцереброзиды) или фукозы (фукоцереброзиды). В глюко- и галакто-Ц. присутствует ЦЕРЕБРОЗИДЫ фото №1 -гликозидная связь, в фуко-Ц.-ЦЕРЕБРОЗИДЫ фото №2гликозидная связь.
Ц.- твердые в-ва, не раств. в воде, хорошо раств. в орг. р-рителях. При кислотном гидролизе образуют жирные к-ты, сфингозины (сфингозиновые основания) RCH(OH)CH(NH2)CH2OH и углеводы.
Ц. содержатся в тканях человека, животных и высших растений.С их функционированием связана деятельность организма в целом и на клеточном уровне (изолирующие свойства миелиновой оболочки нервных аксонов, межклеточное узнавание, иммунологич. р-ции). Биосинтез Ц. протекает по двум путям: гликозилирование церамидов с помощью уридиндифосфатсахаров или гликозилирование сфингозинов с послед. N-ацилированием. Нарушения метаболизма Ц., обусловленные снижением активности или отсутствием ферментов их гидролиза, имеют наследственный характер (т. наз. болезнь Краббе); при этом в органах и тканях, особенно в мозге, накапливаются галактоцереброзиды. Повышение содержания глюкоцереброзидов в мозге, печени свидетельствует о нарушениях обмена ганглиозидов (болезнь Гоше).
Осуществлен полный хим. синтез и полусинтез Ц., их аналогов и меченых производных, используемых в качестве диагностич. и исследовательских биопрепаратов. Осн. путь синтеза - гликозилирование бензоилцерамидов RCH(OCOC,H5)CH(NHCOR')CH2OH по Кёнигса-Кнорра реакции. Наиб. стереоселективно с образованием ЦЕРЕБРОЗИДЫ фото №3 -аномера гликозилирование происходит в присут. цианида ртути. Другой подход - ацилирование психозина (сфингозил-ЦЕРЕБРОЗИДЫ фото №4 -галактозида), полученного при избират. гидролизе прир. Ц.
Типичными представителями Ц. головного мозга являются галактоцереброзиды на основе 4-сфингенина CH3(CH2)12CH = CHCH(OH)CH(NH2)CH2OH: френозин [в общей ф-ле R' = C22H25CH(OH)], т. пл. 195

Смотреть больше слов в «Химической энциклопедии»

ЦЕРЕВИТИНОВА МЕТОД →← ЦЕРАМИДЫ

Смотреть что такое ЦЕРЕБРОЗИДЫ в других словарях:

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

(от лат. cerebrum — мозг)        природные органические соединения из группы сложных липидов (См. Липиды). Впервые были обнаружены в составе мозга (отс... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

ЦЕРЕБРОЗИДЫ (от лат. cerebrum -мозг), природные органич. соединения из группы сложных липидов. Впервые были обнаружены в составе мозга (отсюда назв.)... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

ЦЕРЕБРОЗИДЫ (от лат. cerebrum — мозг), природные органич. соединения из группы гликолипидов. Углеводная часть молекулы Ц. представлена глюкозой или га... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

1) Орфографическая запись слова: цереброзиды2) Ударение в слове: цереброз`иды3) Деление слова на слоги (перенос слова): цереброзиды4) Фонетическая тран... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

Ударение в слове: цереброз`идыУдарение падает на букву: иБезударные гласные в слове: цереброз`иды

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

ЦЕРЕБРОЗИДЫ, группа сложных липидов (сфинголипиды). Содержатся в мембранах нервных клеток, особенно богато ими белое вещество мозга. Нарушение обмена цереброзидов у человека приводит к психическим заболеваниям.<br><br><br>... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

ЦЕРЕБРОЗИДЫ - группа сложных липидов (сфинголипиды). Содержатся в мембранах нервных клеток, особенно богато ими белое вещество мозга. Нарушение обмена цереброзидов у человека приводит к психическим заболеваниям.<br>... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

ЦЕРЕБРОЗИДЫ , группа сложных липидов (сфинголипиды). Содержатся в мембранах нервных клеток, особенно богато ими белое вещество мозга. Нарушение обмена цереброзидов у человека приводит к психическим заболеваниям.... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

ЦЕРЕБРОЗИДЫ, группа сложных липидов (сфинголипиды). Содержатся в мембранах нервных клеток, особенно богато ими белое вещество мозга. Нарушение обмена цереброзидов у человека приводит к психическим заболеваниям.... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

- группа сложных липидов (сфинголипиды). Содержатся вмембранах нервных клеток, особенно богато ими белое вещество мозга.Нарушение обмена цереброзидов у человека приводит к психическимзаболеваниям.... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

группа сложных липидов (сфинголипиды). Содержатся в мембранах нерв. клеток, особенно богато ими белое в-во мозга. Нарушение обмена Ц. у человека привод... смотреть

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

цереброз'иды, -ов, ед. ч. -з'ид, -а

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

м. мн. ч. cerebrosides

ЦЕРЕБРОЗИДЫ

цереброзиды цереброз`иды, -ов, ед. -з`ид, -а

T: 79